ANSAMBLE
5 poste(s) multi-secteurs à pourvoir
PRESENCE : STAND 14 _ Jeudi 10 avril : Matin & Après-midi
Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).
Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes – écoute, échange, proximité et authenticité – et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on cuisinait Ansamble ?
- ALTERNANCE - APPRENTI CUISINIER H/F
- ALTERNANCE - RESPONSABLE DE PRODUCTION H/F
- ALTERNANCE - RESPONSABLE DE SECTEUR H/F
- ALTERNANCE - CHARGÉ DE RECRUTEMENT H/F
- ALTERNANCE - RESPONSABLE LOGISTIQUE H/F
Fiche de poste
Description de l'offre :
Lieu de travail : 31, 64, 81, 33, 34
Type de contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois
Temps de travail : 35h/semaine
Démarrage : Septembre
Les missions proposées :
1. Approvisionnement et stockage :
- Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine
- Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veille au réapprovisionnement et à l'entretien des produits (vitrine, buffet...)
2. Organisation du travail :
- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues
- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits
- Apprendre et participer à la confection des plats
- Contrôle la netteté des présentations
3. Service et vente :
- Accueille le client-consommateur
- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
Le profil attendu :
- CAP / BEP Cuisine
- Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez-vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.
- Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.
Des centaines de postes à pourvoir...
Des nouveaux postes seront publiés régulièrement, restez connectés jusqu’au 9 avril !
Le Centre Commercial Reflets Compans et Toulouse Métropole s’associent pour organiser un événement inédit : le Job Dating de l'Alternance, les 9 et 10 avril 2025, de 10h à 18h, au Centre Commercial Reflets Compans.
Plus de 100 postes en alternance seront proposés lors de cet événement unique, en partenariat avec des acteurs de l'emploi tels que France Travail, les Missions Locales, le CRIJ, NQT, Cap Emploi et les Maisons de l'Orientation.
Une page web dédiée permettra aux étudiants de consulter à l'avance la liste des entreprises participantes et des offres disponibles, garantissant ainsi des entretiens ciblés et préparés.
